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すいか 西瓜 スイカ

スイカちゃんでこんなん作ってみました~~~~

すいかゼリー
P1000097.jpg
ゼラチンは夏は厳しいのでかんてんやアガーを使います。

すいかの胡麻和え
P1000403.jpg
デザートよりも好きかもしれない胡麻和え。スイカの白い部分を塩をして絞り、練りごま、砂糖、醤油、酢を合わせるだけです。ほかの瓜でしてみましたが、すいかが一番シャキシャキ感もあって美味!!

すいかスムージー
P1000068.jpg
冷凍しておいたものをミキサーに入れ豆乳、蜂蜜を入れて回すだけです。

先月は鳥取大栄スイカを充分味わいました。暑い夏にはほんと有難いスイカ。白い部分もおいしくいただけます。教室でも紹介するとみなさん驚かれます。
カリウム、カロテン、シトルリン、体に美容にいいものがたくさん含まれます。暑さもまた戻ってきました。夏バテする前にみんなもっとスイカ食べましょ❤

荻田たかよ
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プロフィール

野菜ソムリエ食のみやこ鳥取県大使

Author:野菜ソムリエ食のみやこ鳥取県大使
『野菜ソムリエ食のみやこ
鳥取県大使』として
活動できます事をとても嬉しく
大変光栄に思っております。

産地で交流させていただいた
二日間だけでも鳥取県の青果物や
生産者さん達の魅力を
沢山発見することができました。

鳥取県の皆様にとっては
当たり前の事も
私達にはとても新鮮で、
大きな驚きと感動があります。

私達が感じた鳥取県の魅力を
ブログも活用しながら、
料理教室やセミナー、イベントなど、
さまざまな形で
積極的に心を込めて
お伝えしていきます。

野菜ソムリエの代表として
私達5人で力を合わせて
精一杯、つとめてまいりますので、
どうぞ宜しくお願い致します。

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